电饭煲制作椰蓉面包的方法
1、食材:高筋粉250g,白糖40g,牛奶110ml,耐高糖酵母4g,盐2g,黄油35g,鸡蛋一个,椰蓉馅料:椰蓉50g,黄油15g,白糖10g,鸡蛋黄一个。
2、将高筋粉250,白糖40,盐2,牛奶110,酵母4,鸡蛋一个,放在一个无水无油的干净盆里活成絮状后揉成面团,约20分钟揉至扩展状态,加入黄油35继续揉至扩展状态,套出手膜即可。
3、盖上保鲜膜(防止表面变干)放在温暖处发酵至两倍大,取出排气,分成八等份(八等份不大不小,适合宝宝),盖上保鲜膜,放在温暖处再次发酵十五分钟至膨大。
4、备馅料:椰蓉50,白糖10,黄油15,鸡蛋黄一个混合搅拌均匀至没有粘连块状。
5、发酵好的面团扯成圆形,放入适量椰蓉馅料包起来(类似包包子),摁扁扯成长椭圆形,切三刀后拧成麻花状,并将两头重合在一起,做好的面包胚盖上保鲜膜放在温暖处再次发酵十五分钟至膨大。
6、电饭煲预热(面包胚里有黄油,锅里不用刷油),发酵膨大的面包放入锅内,锅盖下放一张厨房纸(防止水蒸气掉落影响面包口感),盖上锅盖,排气口盖块布,摁标准煮饭即可,二十分钟后自动保温,再次摁标准煮饭,二十分钟以后自动保温,就可以开吃了。
7、或者不放椰蓉,只需将发酵好的面团分成小剂子,擀皮卷成卷,放电饭煲内胆里盖上保鲜膜放温暖处发酵约十分钟至稍微变大。
8、揭掉保鲜膜,电饭煲盖下面铺张厨房纸,排气孔上盖块布,按煮饭键,二十分钟后自动保温,开盖,刷蛋黄液,再次按煮饭键,二十分钟后自动保温就好了。
0
纠错
猜你喜欢
改名字的理由要怎么写才容易通过
如果您现在不满周岁那么完全可以去你户籍所在地的派出所去更名,...远大前程齐林结局
电视剧远大前程齐林结局没死,而是趁人不注意逃跑了。于梦竹和洪...如何告第三者破坏家庭
我国的刑法规定,告第三者破坏家庭的方法有以下三种定位罪名。如...唐僧和孙悟空谁封的佛地位高
唐僧在西天取得真经后被封为旃檀功德佛,在三十五佛中,位于佛陀...CAD怎么设置打印区域
设置打印区域步骤打开界,点击文件窗口,单击打印,进入打印界面...历史上的黄麒英是怎么死的
黄麒英即黄飞鸿,年月,广州商团总长陈廉伯在英帝国主义支持下,...飞机托运可以带洗发水和沐浴露吗
飞机托运可以携带液体的洗发水和沐浴露。关于禁止旅客随身携带液...有和隐秘而伟大差不多的电影吗
同窗生是由朴信宇执导,崔胜贤金裕贞等主演的一部韩国动作片,于...轩逸经典最左边怎么调灯光
轩逸经典大灯调节标准调灯光的时候不要用墙,把车开到平路上,近...吉林有什么旅游的地方
旅游的地方松花湖在吉林市的西南,是拦截松花江水建设丰满水电站...钻戒一克拉是多少分
现定克拉等于分。克拉是宝石的质量重量单位,一克拉又分为分,如...有什么和余有关的成语
一览无余览看余剩余。意指一眼看去,所有的景物全看见了。形容视...形容环境优雅的格言
一个人总要走陌生的路,看陌生的风景,听陌生的歌,然后在某个不...碎炒洋葱蛋怎么做
主料圆葱个鸡蛋个。辅料油勺盐克花椒面克味精克。准备中等大小的...剑与远征能换的英雄有哪些
雪米拉克艾索斯妮莫拉蓝托安爱丝特瑞达斯克雷格希瑞斯雷恩汤剑与...