电饭锅能做皮冻吗

用电饭锅做水晶皮冻的方法如下所示:

1、把肉皮用开水煮,剃净上面的肥肉,切成条状用水冲洗几次;

2、烤一小锅开水,水开了倒入肉皮,再煮开就转到电饭锅里,按下保温键;

3、直到猪皮软烂倒入盆里,等着凝结即可;

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