煮饭加多少水
煮饭加多少水取决于放多少米,一般只要水比米稍微高出1cm-2cm左右就可以。煮饭加的水不宜过多也不要太少,过多饭会稀,太少会不熟。米饭,是中国人日常饮食中的主角之一,中国主食。
米饭是中国、乃至东亚、东南亚人民喜爱的一种主食,是用大米和适量的水蒸或焖熟而成的食物。
米饭的面世,可追溯至粥,由于烹煮粥水控制水量的要求比米饭低,上古的华夏民众后来慢慢掌握不同水量时的烹煮效果,就发展出较饱满的米饭。
米饭的主要成份是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收。
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