稀饭过夜能吃吗
稀饭过夜后就不能吃了。
稀饭中含有较多的碳水化合物,而且稀饭中的水分也非常多,所以稀饭非常容易滋生细菌,并且隔夜的稀饭产生有毒物质,所以不能继续食用。
煮制稀饭的方法:
稀饭需要在水烧开以后把米放进去,在高温条件下米粒就会膨胀破裂,这样更容易变熟,把米放进去后大火烧开,再改成小火,这样水不会溢出来,为了让米粒在煮开的时候发生碰撞,这一步是一定要做好的,这样才能让煮出来的稀饭更加浓稠。
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