电饭煲怎样做燕麦面包
1、燕麦片放入牛奶中,小火煮成糊,晾凉。
2、普通面粉、蜂蜜、鸡蛋、酵母、盐、晾凉的牛奶燕麦糊、黄油,混合均匀,揉成光滑的面团。
3、放在温暖处,发酵至两倍大。
4、把面团揉成长条,分成6个剂子。
5、把6个剂子,滚圆,饧发10分钟。
6、取一个剂子。按扁擀开,反面卷起。
7、收成葫芦形。
8、在每个表面,斜切三刀。
9、涮上蛋液,电饭锅刷一层油,把面团放入电饭锅,按煮饭键即可。
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