电饭锅能做菜吗
电饭锅可以做菜,如蒸双蛋。
使用电饭锅制作蒸双蛋的方法:
主料: 鲜鸡蛋,熟咸鸭蛋
配料:盐,麻油,鸡精,姜末,榨菜丁,葱花
步骤:
1、将鲜鸡蛋打入碗中,用筷子打匀待用;
2、将熟咸鸭蛋去壳用刀切成碎末,放入装蛋液的碗中,加适量盐、姜末、鸡精搅拌均匀,最后加满温水;
3、电饭锅调至煮饭档,上面架蒸锅,下面煮饭,饭熟蛋即蒸好;
4、取出淋上少许麻油、榨菜丁、葱花即可。
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