米饭的种类有哪些
1、白米:大家都熟悉的白米呈半透明卵圆形或椭圆形,米粒膨胀性小,但黏性大。作为日常食用米,白米含有人体必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素b1、烟酸、维生素c及钙、铁等营养成分,可以提供人体所需的营养、热量,但糖尿病患者应注意不宜多食,若想减肥的患者也该斟酌食用。
2、小米:小米又称粱米、粟米、粟谷。其富含蛋白质、脂肪、醣类、维生素b2、烟酸和钙、磷、铁等营养成分。由于小米非常易被人体消化吸收,故被营养专家称为“保健米”。小米具有健脾和中、益肾气、清虚热、利小便、治烦渴的功效,是治疗脾胃虚弱、体虚、精血受损、产后虚损、食欲不振的营养康复良品,但因小米性稍偏凉,气滞者和体质偏虚寒者不宜过多食用。
3、糯米:糯米因其香糯黏滑,常被用以制成风味小吃,如肉粽、米糕、油饭、麻糬、年糕等都是大家熟悉的糯米小吃。糯米含有蛋白质、脂肪、醣类、钙、磷、铁、维生素b2、多量淀粉等营养成分,但因不好消化,所以最好不要一次吃太多,免得造成胀气以及消化不良。
4、薏米:薏米又称薏仁米、苡米。薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本植物之王”。薏仁米营养丰富,含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分和维生素b1、碳水化合物等营养成分、具有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒的功效。
以上就是米饭的种类有哪些的介绍,相信大家已经有所了解。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
余嫣红喜欢顾廷烨吗
知否知否应是绿肥红瘦小说中余嫣红并不喜欢顾廷烨,和顾廷烨成亲...苹果手机怎么导入照片到新手机
操作方法以为例,如果在旧手机上进行过备份,首次使用新手机时,...鸡肝清洗方法
应把鸡肝放在自来水龙头下冲洗分钟,然后放在水中浸泡分钟。洗净...网络流行语秀儿是什么意思
秀指的是陈独秀,这个词是由带秀衍生而来的,这个词不是什么不好...黑芝麻对身体都有什么好处
好处有黑芝麻含有多种人体必需氨基酸,在维生素和维生素的作用参...产后多少天有大便正常
对于顺产分娩的女性,由于在产后不需要特殊忌口,所以产后天左右...鸡犬不宁对应的褒义词是什么
鸡犬不宁形容骚扰得厉害,连鸡狗都不得安宁。对应的褒义词有鸦雀...水晶石是什么公司
水晶石数字科技有限公司是亚洲规模最大的数字视觉技术及服务供应...怎么做泰国柠檬虾
食材虾克,香芹克,柠檬汁克,大蒜克,糖克,盐克,生抽克。轻轻...宝龙广场在哪个位置
宝龙广场位于浦东金海路近民耀路,由上海宝龙华睿房地产开发有限...坩埚的主要成分是什么
瓷坩埚的主要成分是氧化铝二氧化硅。最高可耐热摄氏度左右高温。...王者荣耀弈星隐藏台词
王者荣耀弈星隐藏台词公孙离棋之道,像四季和舞姿,变化万千。裴...记承天寺夜游张怀民简介
张怀民,名梦得,一字偓佺。宋神宗元丰六年贬黄州,初时寓居承天...什么鱼不用增氧也能活
不用增氧也能活的鱼如下肺鱼,颌为自接式,平时用鳃呼吸,在干涸...如何安装双系统
首先鼠标右键计算机选择管理选项,选择空间大的磁盘进行压缩,点...