米饭放冰箱第二天可以吃吗
第二天是可以的,并且如果是冷藏过的米饭再炒饭的话米粒会更分明。一般米饭不要超过48小时,否则口感跟营养成分也会有所流失的。一般来说,隔夜的米饭可以用来做炒饭,很好吃。不过放超过两天以上的米饭就很不好吃了,饭粒很硬,没有水分。如果一定要长时间放置保存的话,建议您煮饭时少放些水,饭煮得硬一些,这样能保存的时间长一些。
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