电饭煲煲甜粥窍门
1、准备好煮粥的材料,只要一小杯稻米、水和随便一个电饭煲就行;
2、晚上喝粥的话,中午吃完饭就可以将米先拿去浸泡,忘记掉泡的话,直接煮也是可以的,就是口感没那么好,当然用中午没吃完的饭也是可以拿去煮粥的,水少放一些就可以;
3、将米倒入锅内,加入适量的水,这主要是看你自己喜欢稠一些的还是稀一些的,一般来说米与水的比例在1:8就是稠度刚好的;
4、没有专门煮粥的功能键的话,按煮饭键也是可以的,但是要看好时间,没浸泡米可以在5-10分钟内搅拌几次,不粘锅就好,等半小时左右就可以多搅拌几次,这样会更稠一些。
5、大概等米粒呈现比较饱满的状态时,大概就可以了,这时候粥香味就很浓郁的,可以盖上盖子再闷十分钟左右即可;
6、这样简单的白米粥就完成了,可以加一些盐或者小菜更有味道,当然喜欢甜的话就可以加一些糖。
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