米饭糊了怎样去除糊味
方法如下:
1、用一只碗盛上冷水,放到饭锅中间,压入饭里,使碗边与饭相平盖上锅盖,将炉火改小焖两分钟再揭锅,即可消除焦味;
2、把饭锅从火炉上端下来打开盖子,将三五根鲜葱段放在饭上,再盖上锅盖,几分钟后,把葱段取出来饭的煳味即可消除;
3、米饭出现了焦煳味,可用一小块烧红的木炭装在碗里,置入锅中将锅盖好十几分钟后,揭开锅盖取出炭碗,焦味即可消除;
4、饭有焦煳味时,赶快把火关掉,在米饭上边放一块面bao4皮,盖上锅盖5分钟后,面bao4皮即可把焦煳味吸收。
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