自发小麦粉怎么做包子_
做法:
1、将面粉拌松,加入适量的温水大约40摄氏度一下,用手反复糅合成柔软、均匀面团。
2、将面团盖蒸笼布放置1个半到2个小时,可用手按下去,若面团富有弹性即可。
3、将面团擀成片后,加入包子馅,包成形。
4、使用蒸锅加热水待水烧开后,将包子放在蒸笼屉上,用中火偏大烧15分钟即可。
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