库尔勒市有什么好吃的小吃
1、手抓饭:新疆菜品,做熟的抓饭油亮生辉,味香可口;
2、烤羊肉串:新疆烤羊肉串风味独具,肥香热辣,驰名全国;
3、辣子鸡:库尔勒的鸡肉与当地辣椒和葱段爆炒,浓香诱人,肥美可口;
4、博斯腾湖烤鱼:库尔勒的烤鱼以博斯腾湖出产的一种叫五道黑的小鱼为原料,博斯滕湖千年雪山融汇而来的纯净雪水,鱼肉穿在小木棍上转动翻烤,刷上孜然、盐和酥油,香气四溢;
5、馕:历史悠久,古代称为“胡饼”,“炉饼”,馕以面粉为主要原料,多为发酵的面,馕大都呈圆形,最大的馕叫“艾曼克”馕,中间薄,边沿略厚,中央戳有花纹,直径40到50厘米。
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