闰二月要买什么吃什么比较好 闰二月记得吃3菜做2事
导读:每个月份都有其特色活动,而闰二月是比较独特的存在,那么,闰二月要买什么吃什么比较好?闰二月记得吃3菜做2事,想要了解更多关于闰二月的精彩内容,请关注小编为大家整理的相关文章哦。
闰二月要买什么吃什么比较好
一、福雁
在我国的北方地区,每逢闰月,出嫁的女儿就要回娘家送“福雁”,在准备“福雁”时,还要记得添上几枚“雁蛋”,送“雁”给父母寓意着帮父母消灾减难,也象征着生活团圆美满,祝愿家中长辈平安健康。
“雁”的做法很多,可以是大雁形状的花馍,也可以是类似形状的发糕,现代人还研发出了“雁”形的蛋糕和面包,口感软糯适合老年人食用,同时营养也更加丰富。
二、留娘糕
在南方地区,有闰月吃“留娘糕”或者“留爹鱼”的习俗,这也是出嫁的女儿向父母表达孝心的一种方式,据民俗学家介绍,“留娘糕”是专属闰年闰月的的传统美食,也是中华民族对孝道的传承。
在我们当地制作“留娘糕”要呈圆形,寓意天圆地方,博大宽厚,另外在蒸糕的时候还要放红枣,寓意身体康健,平安吉祥。
三、炸货
很多地方都有闰月制作炸货的习俗,常见的炸货有:炸丸子、炸麻团、炸糖糕、炸鸡块、炸酥肉等,人们认为翻滚沸腾的油锅能够去灾去病,庇护家人健健康康康,顺顺利利。
四、鸡蛋
闰月还有给兄弟家送鸡蛋的习俗,鸡蛋的数量要和兄弟的年龄一致,多少岁就送多少个鸡蛋,这样的习俗又叫做“免灾”,鸡蛋本身就是营养价值极高的食材,富含蛋白质,对增强体质很有帮助。
闰二月记得吃3菜做2事
第1种:吃春菜
俗话说“春吃芽夏吃瓜秋吃果冬吃根”,这是由于我国饮食遵循“不时不食”的原则。万事万物都是生生不息的,食物也有特定的时节。中医上说“人以天地之气生,四时之法成”,当春天来临时,气温由寒转暖,是生发的季节,所以要多食用嫩芽绿叶。
第2种:富含高钙菜
人们常说“一年之计在于春”,春季是生长发育的季节。春天气温升高,身体血液循环加速,此时补钙更利于吸收。药补不如食补,多吃富含高钙的菜,助力成长。除了牛奶外我们还可以食用鸡蛋、彩椒、绿色蔬菜等。
第3种:富含“大蒜素”的菜
“春雨贵如油”,它给我们带来生命的希望的同时也带来了病毒、细菌。病毒、细菌在气温转暖、雨水充沛下繁殖速度快。这个时候我们除了要防护好外还得多食用一些含有“大蒜素”的食材,像蒜薹、蒜苗、蒜黄等,它们的杀菌能力可达青霉素的十分之一。
闰2月做2件事
第1件:给父母买鞋
按照民间的习俗,每逢农历闰年闰月,孩子都要给父母买双鞋,以求父母身体健康平安。
鞋谐音“邪”,送鞋给父母,希望他们把霉运踩在脚底下,平平安安度过这个特殊的月份。
第2件:多晒太阳
闰二月也处在春季,温度还不是很高。这个时候晒晒太阳,可以保暖防止倒春寒,也可以增加人体阳气,防止生病。
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