木耳菜和豆腐能一起吃吗
木耳菜不能和豆腐一起吃,木耳菜和豆腐一起吃导致豆腐和木耳菜中原有的营养成份流失。木耳菜属于弱酸性食物,而豆腐属于弱碱性食物,把豆腐和木耳菜搭配在一起吃,会发生酸碱化合反应。另外,木耳菜也不能和牛奶一起吃,会影响对钙的吸收。
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