木耳被泡发后怎么储存
1、木耳泡发后需要控干水分,装在保鲜袋或者保鲜盒中,放在冰箱的保鲜室内,可以存放两到三天。
2、木耳泡发后如果吃不完可以重新晒干保存,泡发木耳前一定要注意用量,要尽快食用。木耳泡发的时间越长,营养流失的越多,很容易腐烂变质。木耳一般以干货比较常见,保存的时候,需要注意干燥、通风、凉爽,一定要避免阳光直射。
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