银耳要泡多久才可以煮
1、银耳煮前需要泡发,泡银耳一般要泡三四个小时。泡银耳比较简单,先把银耳放入凉水中浸泡三四小时,然后摘净根部的杂质,用清水洗几次,烹制前用水泡发,把银耳根朝上放,使水完全浸泡银耳,这样再静置大约半小时。
2、泡银耳多数家庭采用热水泡发的方法。因为热水泡发的速度快,可以很快地使用,这种方法被一些主妇所喜爱。但其实这种热水发银耳的方法是不足取的。它会影响银耳涨发的数量而且也会影响银耳的泡发质量使其口感粘软。
3、银耳食前先用温水浸泡1小时左右,待其发透后,摘去底板及杂质,用手撕成小朵即可蒸、煮、炖等。正确的泡发方法是,用凉水(冬季可用温水)泡发,泡发后应去掉未发开的特别是那些呈淡黄色的部分。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
华为手机电池寿命怎么查
适用华为,。,首先在桌面找到服务并点击打开,然后在服务里点击...鸡胗怎样焯水
鸡胗焯水直接用开水煮开捞起即可。鸡胗先冲洗几遍,放到一个盆子...新买的鞋子味道重怎么办
如果新买的鞋子味道重,可以把家里喝剩下的茶叶晒干,撒到鞋子里...八大公害与主要污染物是什么
马斯河谷事件,主要污染物是二氧化硫多诺拉事件,主要污染物是二...西红柿蛋炒饭的做法
西红柿蛋炒饭是一道家常美食,利用米饭,西红柿做主要食材,加以...苏格兰跟英国究竟是什么关系
苏格兰是英国的政治实体之一。英国的官方名称是大不列颠及北爱尔...安卓手机自带闹钟不震动
安卓手机闹钟且震动方法如下打开设置并设好闹钟,查看状态栏处闹...阴天要涂防晒霜吗
阳光中的紫外线会让皮肤晒黑晒老,而红外线和其他可见光也会引发...中国医生纪录片徐晔是哪一集的
纪录片中国医生第集。在中国医生中,岁的烧伤科住院医生徐晔,因...翻毛皮鞋脏了怎样清洗
翻毛皮鞋脏了,可以用百洁布沾取适量的白醋溶液擦拭清洗,注意擦...蘑菇上长的白色东西是什么
蘑菇属于菌类,成熟后表面会生长出菌丝。菌丝是真菌的一种管状单...ipad不能激活怎么回事
直接使用点击里面进行一个恢复,这方法适用于不喜欢操作的用户使...在成都读研究生可以买房吗
在成都读研究生,是不可以买房的,因为户口不在成都,所以无法购...什么咖啡不酸
曼特宁咖啡碳烧咖啡肯亚咖啡。曼特宁咖啡是生产于印度尼西亚,苏...海带鱼怎么炸
将清洗好海带鱼加入葱花姜末胡椒粉盐料酒和酱油后抓匀腌渍入味,...