婴儿米粉的制作方法
1、自制婴儿米粉可以大概分为5步,碾米、添加辅料、炒米粉、冲调米粉以及保存米粉。
2、碾米,可以借助研磨机将大米磨成粉末,最好研磨3-4次,令米粉颗粒更细小。
3、添加辅料,妈妈可以根据需要在米粉中加入例如水果汁、蔬菜汁或者是坚果等。如加入坚果,需要先将其研磨。
4、炒米粉。炒熟米粉后,晾凉,如果添加辅料也需要将辅料炒一遍。
5、最后就可以冲调米粉了。用温水将米粉浸湿后,用筷子往顺时针方向搅拌。
6、米粉做多了,需要放在袋子里密封保存,放在阴凉处。
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