银耳做糖水的方法
1、材料:银耳、冰糖、白糖、山楂、乌梅。
2、原料准备,银耳提前泡好,山楂去两头的蒂。
3、汤锅中放入水,把撕成小朵的银耳放在锅中,水要没过原料。
4、冰糖或是白糖都行,加入冰糖。
5、乌梅稍微洗一下。
6、大火烧开锅之后放入乌梅和山楂。
7、小火慢炖,炖的稍微浓稠的时候就可以了,出锅了,热吃和凉吃都可以。
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