芋儿烧白菜怎么做呀
一、材料:芋儿5个、白菜2颗、姜1块、盐适量。
二、步骤
1、先将芋儿洗净,放入开水中,煮至七八分熟捞起,去皮,滚刀切块;
2、将白菜洗净切成三段,准备好小姜块;
3、热锅,待锅冒烟,放入油,待油辣,放入姜爆香,再放入芋儿块,煸炒一下后放入白菜叶,然后加水,最后放盐即可。
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