木耳拌洋葱怎么做好吃
1、将野生黑木耳浸泡在冷水中,去根,洗去淤泥,大大小小地撕开,以备日后使用。
2、洋葱洗净切丝,红辣椒洗净切丝,芫荽洗净切丝,葱、姜、蒜洗净切丝。家庭餐桌上的小凉菜“洋葱和木耳”,几分钟后就学会了,令人耳目一新。
3、是制作食用油,冷盘中的精油混合油,加入适量的色拉油,用小火加热,冷却火,加入胡椒、干辣椒段,用小火煸制,然后加入葱、姜和蒜段,用小火煸制,煸制至干辣椒段变脆,这不是糊状物,葱、姜和蒜变黄,倒入小盆中备用。
4、找一个小盆,将清洗干净的黑木耳放入小盆,放入洋葱丝、红辣椒丝和香菜。家庭餐桌上的小凉菜“洋葱和木耳”是几分钟后学来的,令人耳目一新。
5、调味,加入一些准备好的食用油、盐、白醋、白糖、味精和芝麻油,用筷子搅拌均匀,放在盘子里上菜。不要在这里用手搅拌冷盘。用你的手搅拌的盘子没有形状。强调用筷子拌蔬菜。家庭餐桌上的小凉菜“洋葱和木耳”是几分钟后学来的,令人耳目一新。
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