银耳是不是发物
银耳是发物。发物是指特别容易诱发某些疾病或加重已发疾病的食物。发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义。在通常情况下,发物也是食物,适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适,只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。由此定义知,银耳属于发物。发物按照性能分为六大类:一为发热之物,如薤、姜、花椒、胡椒、羊肉、狗肉等。二为发风之物,如虾、蟹、鹅、鸡蛋、椿芽等。三是发湿热之物,如饴糖、糯米、猪肉等。四是发冷积之物,如西瓜、梨、柿等各种生冷之品。五是发动血之物,如海椒、胡椒等。六是发滞气之物,如羊肉、莲子、芡实等。
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