木耳肉片怎么炒
1、准备食材:木耳、黄瓜、猪肉、大蒜、盐、生抽、酱油、蚝油。
2、木耳用热水泡开,黄瓜切片,大蒜切碎。
3、猪肉切片加入生抽、蚝油、淀粉抓匀腌制10分钟。
4、锅热倒油,下入肉片炒熟盛出。
5、留底油下入黄瓜、木耳炒五分钟。
6、将猪肉回锅,加入酱油、蚝油、盐翻炒匀即可。
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