银耳莲子羹做法
用料:银耳40克、红枣7个、莲子40克、百合干30克、水300毫升、冰糖3块。
1、银耳倒入水中,浸泡至柔软。然后去根撕成小朵。
2、依次在电饭锅放入银耳、红枣、莲子、百合干以及200毫升的清水,煲两小时。
3、两小时后放入三块冰糖。
4、再炖十分钟即可。
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