婴儿饮食不宜有哪些?妈妈们注意了
不宜多喂鸡蛋清。半岁内婴儿消化系统发育还不完善,肠壁的通透性较高,这时不宜吃蛋清,因为蛋白中的蛋白分子较小,有时能通过肠壁直接进入血液中,使婴儿机体内的异性蛋白分子产生过敏反应,导致湿疹、荨麻疹及其他皮肤病,因此半岁前的婴儿不宜多吃蛋清,应该吃蛋黄。
不宜多喝酸奶。酸奶是酸牛乳的俗称,是用乳酸杆菌加入鲜牛乳发酵制成的,也有的是用稀盐酸、乳酸或柠檬酸加入牛乳而制成酸乳。酸乳有一定的酸度,可使牛乳凝块变细,有利于消化吸收,一般是供患腹泻的患儿或消化能力弱的婴儿短时间服用。但不能多喝!更不能当作主食来用,否则会干扰身体内的酸碱平衡。且对婴儿娇嫩的肠胃有不良影响。
不宜多食麦乳精。麦乳精成份是蔗糖、麦芽糖、炼乳、ke5可5粉等。其中主要成份是糖,含量高达65%以上,而蛋白质含量很低,一般为7%左右,营养价值远远不及奶粉,多吃又会影响食欲。
不宜多吃味精。多吃味精影响生长发育,有时还会收起中毒,出现面部潮红、四肢无力、出汗、恶心呕吐、心率加快,甚至损害脑细胞。味精摄入过量还可在体内产生异变原物质,有致癌作用。
不宜以炼乳为主食。炼乳是由鲜牛奶加热蒸发掉一部分水分,然后加入40%蔗糖制成的。炼乳的特点是含糖量较高,而其营养成分都不足,这样就不能满足婴儿的需要,只能作为临时性食品。
不宜过量食用强化食品。婴儿通过食用强化食品,可以获得需要的营养,但是,各种营养都有一定适宜的需要量,任何营养素过量都会产生副作用,例如:铁、钙、维生素A、D等过量都有毒性作用,所以不是任何食物都要强化,强化食品的剂量也有一定的限制。所以不要过量食用,合理食用对婴儿是有好处的。
婴儿不宜偏食。婴儿所需的营养成分应是多方面的,如果偏食一种,就会破坏营养成分的平衡,若食入某种成分偏多,就会导致其它营养素的缺乏,这对正在生长的婴儿来说是很不利的。
牛奶和巧克力不宜混吃。因为牛奶中含有丰富的蛋白质和钙,而巧克力则含有草酸,两种混在一起吃,牛奶中的钙和巧克力中的草酸结合成一种不溶性的草酸钙,孩子食用后不但不能吸收,还会收起腹泻,头发干桔,长期混吃可影响生长发育。
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