吃多豆腐皮的危害
1、增加肾脏负担,大量食用豆腐皮,摄入过多的植物性蛋白质会使体内生成的含氮废物增多,加重肾脏负担。
2、引起消化不良,豆腐皮中含有极为丰富的蛋白质,一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收,而且容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状。
3、促使痛风发作,豆腐皮含嘌呤较多,嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者,多吃豆腐皮易导致痛风发作。
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