鸡炖着吃怎么做
1、食材:鸡一只、挂面20克、白菜20克、葱5克、姜5克、大料4朵、生抽20克、香油5克、料酒30克、盐2克。
2、先将鸡用清水洗净,在清水中泡一泡。
3、准备葱、姜、大料,将葱切成段、姜切成片,再准备几朵大料。
4、把鸡分成大块,放入水中,加入料酒,再泡一泡,这样可以去味,也更适合老人和小孩吃。
5、将泡完鸡块的水倒掉,将鸡放入锅中,放入新的清水,将葱、姜、大料放入锅中,再加入适量料酒,开大火煮开后,再转成中小火慢炖,大约一个小时以后,就炖熟了。
6、炖熟之后,随吃随捞上来,不要一次全捞上来,凉了就不好吃了。
7、再取一个小碗,放入生抽、将姜切成末放入碗中,再加入少许香油。
8、再取一个小锅,将鸡汤放入锅中,加入白菜丝和挂面,再放上少许酱油和盐,煮熟后放少许香油。
9、面汤煮熟后,用鸡腿蘸着料汁,再盛上一碗鸡汤,又吃又喝,特别香。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
黄金万两花的家庭养殖方法
换盆。黄金万两生长快,注意换盆,养殖时,要注意采摘美丽的树枝...敷完面膜后需要洗脸吗
敷完面膜后是否洗脸需根据面膜种类而决定如是撕拉式面膜,则需洗...福建人忌讳
福建人忌吃饭时撒米粒或吃完饭碗内残留米粒,民间禁忌浪费粮食,...话字里面有个话字打一成语
释义话里含有别的意思。出自清代曹雪芹红楼梦第第一百十回邢夫人...金龙鱼要如何养才没那么容易死
金龙鱼的饲养方法如下金龙鱼的生存需要弱酸性到中性的水质,硬度...2023新闻传播专业好找工作吗 可以从事哪些行业
新闻传播学出来是否好找工作要看你的个人能力水平。因为新闻传播...电脑开机红灯不亮
红灯是硬盘指示灯,红灯不亮表示硬盘出了故障。解决方法如下将主...商业住房交房产税吗
房产税是一种向产权所有人征收的财产税,商业在房产税的征收范围...路亚怎么绑线
将卷尾蛆头部抵住路亚竿的铅头钩部位,测量钩子能够刺出的位置和...年化率多少受法律保护
民间个人借贷利率由借贷双方协商确定,但双方协商的利率不得超过...葡萄酒口感中常用的柔和代表什么
葡萄酒中的柔和代表两层含义单宁物质的细腻感,柔顺细滑,只有好...陕西省水利水电勘察设计院怎么样
陕西省水利电力勘测设计研究院成立于年,是国家甲级综合勘测设计...昊空的寓意
昊的本意是指广阔无垠的天空,在古时候是上古神帝昊天上帝的代称...适合平安夜表白情话短句 让对方很感动的甜蜜表白句子
无论我走多远离你多远,只要我回头,身后一定有你。你该知道我对...自己在家怎么发海参
先用热水将海参泡小时之后,捞出倒在容器中,搓去海参表面的沙粒...