清炖鱼头豆腐汤吃了有什么好处
1、豆腐含钙量比较多,而鱼肉中含有维生素D,两者搭配,借助鱼体内维生素D作用,使人体对钙的吸收率提高数倍。因此,这道汤特别适合中年人和青少年食用。
2、鱼头富含胶质蛋白,脂肪和热量都很低,食之有健脾补气、温中暖胃、美容润肤的效果。
3、豆腐的蛋白质和钙含量丰富,有清热润燥、生津解毒、降低血脂的作用。将鱼头和豆腐炖成汤饮用,不仅可以暖身健脑,还可以使ren7皮肤润泽细腻。
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