清炖胡萝卜排骨最正宗的做法
主料:胡萝卜500g、排骨1000g。
辅料:水适量、盐适量。
1、将排骨绰烫后洗净控干水分;
2、将胡萝卜切块;
3、将排骨放入盛有清水的锅中;
4、将胡萝卜块放入锅中;
5、用中火烧开后,转小火炖30分钟,排骨炖熟后加盐调味即可。
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