猪肚怎么煮又烂又厚

猪肚是一道受人欢迎的美味,很多人会选择在家中自己制作,那么到底猪肚怎么煮又烂又厚呢?快来看看吧!

将猪肚放入碗中。

倒入盐20克。

倒入生粉50克。

反复揉搓。

将猪肚放入清水洗干净。

将整只鸡放入猪肚,用竹签封口。

在锅中放上姜片。

烧开水后放入猪肚。

中途倒入5克料酒。

扎几个小孔防止爆开,煮半小时。

放入姜片、葱。

放入猪肚。

加入料酒10克。

加入黄芪5克。

加入党参、红枣5克。

加入白胡椒粉10克。

大火炖两个小时后取出即可。

这样一份美味就做好了,快去品尝吧!

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