猪肚加枸杞子可以炖汤吗
原料:猪肚一个。
配料:葱二根、姜一块、枸杞适量。
调料:食盐2茶勺。
步骤:
1、买来的猪肚,先把表面冲洗干净;
2、将猪肚翻面,加入一大勺的淀粉和少许油;
3、用手抓拌均匀;
4、清洗干净,如此反复清洗三遍,直到猪肚十分的清爽,无粘液为止;
5、锅中加入适量水,加入一些生姜片和葱白段;
6、把水烧开后下入清洗干净的猪肚,煮约10分钟;
7、煮好的猪肚去除上面的膜;
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