冻豆腐能炒着吃吗
冻豆腐可以炒着吃。
炒冻豆腐的做法:
主料:瘦肉、冻豆腐。
辅料:青红辣子、生姜、生抽、食油、盐、蒜、生粉葱。
做法:
1、瘦肉切粗丝。
2、葱切段。
3、用生粉,生抽把肉拌匀。
4、锅里放油先炒肉。
5、随后放姜、蒜爆炒。
6、放青椒、冻豆腐,边炒边放生抽、盐,起锅前放葱段,即可。
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