白豆干怎么做好吃又简单

用料:蒜苗适量、白豆干1块、生抽适量、盐适量、鸡精适量。

做法:

1、将蒜苗清洗一下,捞出。

2、放在案板上切成段,待用。

3、将白豆干放在案板上切开,待用。

4、将切成段的蒜面下入沸水中焯一下,捞出。

5、烧锅倒油烧热,下入切开的白豆干,加适量的生抽翻炒。

6、然后,合入焯好的蒜苗,加适量的盐、鸡精。

7、调味炒匀即成。

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