红豆糖水怎么煮才好喝
所需材料:红豆100克、红枣10个、通心粉20克、莲子20克、冰糖100克。
做法:
1、准备所需食材;
2、红豆洗净,用水浸泡5个小时,红枣、通心粉、莲子洗净,莲子去心;
3、锅里适量清水烧开,放入红豆、莲子、红枣、通心粉,以大火煮沸后,转小火续煮1小时;
4、煮至红豆开花,放入冰糖再煮10分钟即可。
健康功效:
1、红豆:理气、清热解毒、活血;
2、红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂;
3、莲子:养心安神、止泻、补脾。
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