绿豆和什么一起煮好呢
1、红绿豆粥。
(1)食材准备:红豆100克,绿豆100克,山楂30克,大枣10枚。
(2)制作步骤:将所有材料共放在锅中,加1000毫升冷水,煎到豆烂即可。
(3)注意事项:绿豆与红豆在煮之前,先用水将他们泡一个小时左右,这样煮起来会比较容易烂。
2、绿豆百合菊花粥。
食材准备:绿豆150g、百合30g、菊花10g(用普通的干杭菊即可)、冰糖。
制作步骤。
(1)绿豆、百合、菊花洗净,绿豆和百合用清水泡20分钟。
(2)把所有材料入锅,加三分之二锅的水。
(3)绿豆放入锅中后,先用大火煮开煮到绿豆到爆开为止,之后再用小火煲一个小时二十分钟,目的就是为了让绿豆有沙沙的感觉,放入冰箱冰冻起来也很好吃。
3、百合莲子绿豆粥。
主料:稻米200克。
调料:冰糖20克各适量。
(1)将大米用清水洗净,百合洗净切小块;
(2)莲子去心洗净;
(3)锅内加适量水烧开,加入大米,莲子,绿豆煮开。
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