蜜豆栗子糕如何做
1、用料:板栗仁适量、黄油适量、蜜红豆适量、牛奶少许。
2、板栗仁蒸熟,加入适量牛奶碾碎,料理机或者擀面杖都行,软化黄油少许。
3、揉成面团,保证口感的话可以过筛,分量30g一个,根据模具大小而定。
4、炒熟点糯米粉,加入适量蜜红豆,包好。
5、蘸点熟糯米粉,模具轻压成型即可。
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