红豆沙如何做
1、先在锅中放4杯水,和红豆一起用中火煮,煮沸后再加1/2杯水继续煮,等它第二次沸腾后,捞出放在竹篓上沥干。
2、将红豆再倒回锅中,将干净纱布盖在红豆上一起以小火红豆煮烂,期间水煮干时必须加水继续将红豆煮软为止。
3、煮软后,放入筛网上以木杓一面压碎一面过滤。
4、把过滤的红豆放入布袋中,再加一点水,用力拧干。
5、锅中放1/4杯水,砂糖及沙律油一起煮,等糖完全溶解后,加(4)的1/3量,以小火慢慢煮。
6、过一段时间后,再加(4)的1/3量,并改用小火煮。
7、把剩余的1/3量全部入锅中,用木杓不停搅拌一面煮。
8、煮好的豆沙分成鸡蛋一般大的小团,放在容器中,使之冷却即成。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
手牵手一步两步三步四步望着天歌词
歌词乘着风游荡在蓝天边一片云掉落在我面前捏成你的形状随风跟着...数字电视和液晶电视有哪些区别
液晶电视在广义上讲,是指采用发光二极管作为显示材料的电视,但...冬季混凝土为何不需要浇水养护
冬季混凝土不需要浇水养护的原因如下如果浇水一般都是冷水,会造...午餐肉饭团的家常做法
午餐肉罐头半盒,米饭一大碗,海苔半张,饭团拌料一小袋。午餐肉...90后高中生喜欢什么奖品
漂亮的本子寓意做人要踏踏实实本本分分,书写属于自己的人生。动...如何让微信头像加上口罩
在手机微信的首页上点击搜索栏。然后我们在搜索界面内输入头像口...什刹海在北京什么地方
什刹海在北京城区中轴线的西北部,东起地安门外大街北侧,南自地...黑猩猩的特点是什么
黑猩猩的体形非常接近人类,是生长和繁殖很漫长的长寿动物。特点...tinsino是什么服装品牌
纤丝鸟以打造中国大众内衣的经典品牌,成就受人尊敬的百年企业为...联系的多样性
联系的多样性指在普遍联系中,联系的形式是多样的,不同的联系对...彩票中了算夫妻共同财产吗
彩票奖金属于婚姻法第十七条第二项规定的经营收益,应当认定彩票...微信怎么关闭朋友圈
首先,登录微信软件,在微信主页面中选择右下角我的标志,进入到...牧场物语矿石镇的伙伴们怎么扩建
牧场物语矿石镇扩建步骤登录游戏,进入牧场用斧头砍树枝和树桩,...商业贷款应该如何办理
商业贷款办理流程为提交申请,将个人住房担保贷款贷款申请表填写...滑雪服怎么清洗好
保持衣服干燥。将羽绒服清洗液或洗手液原液或稀释剂涂在污渍上,...