土豆炖肉的做法步骤
1、五花肉300克(肉块大概切成2cm×2cm×1cm),土豆300克切块(大小是口感随意),葱姜蒜少许切段,盐,八角4瓣,花椒10几粒,食用油30克,水500克。
2、做法:先将五花肉洗净切块,凉水入锅焯至5分熟,猪肉微微泛白即可取出,不必等水沸腾。
3、食用油下锅,白糖炒色(红糖也可以),若颜色不佳可放适量酱油,放入焯好肉块,加八角、花椒一起翻炒。
4、待肉上色均匀,加水500克(不要嫌多,尽量一次加完),盖上锅盖,焖10-15分钟。
5、加入适量盐,放入土豆块,继续焖10分钟左右。然后加入切好的葱姜蒜和粉丝,继续焖5分钟即可出锅。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
浴室移门怎么保养
大多数浴室移门的边框都是由金属材料做成的,这对于业主来说,减...什么是猎食性恐龙
就是靠捕猎为生的肉食性恐龙。举例异特龙,暴龙霸王龙,伶盗龙迅...防溺水小报内容
生命只有一次,幸福快乐掌握在你的手里,希望同学们学会珍惜生命...一个人吐口气什么成语
扬眉吐气,解释扬起眉头,吐出怨气。形容摆脱了长期受压状态后高...拼多多徽章墙在哪
拼多多徽章墙的查看方法如下打开拼多多后,点击个人中心。在个人...情人节送老婆祝福语2023
凡人与神仙,结成千古奇缘天上与人间,谱写爱情经典牛郎与织女,...成人六一短信 给大孩子的六一儿童节短信2023
这是我给你明天的信息别往下看,明天才看窥视癖呀淘气叫你别看还...浦城的特色小吃有哪些
肉燕是浦城最著名的传统食品,细而不腻,柔而脆嫩,味鲜适口,宛...一仆二主鹦鹉什么品种
红葵。母鸟虹膜带红色,公鸟为黑褐色。体长厘米,寿命可达年。分...干豆皮泡发后用焯水吗
干豆皮泡发后焯水或者不焯水都是可以的,根据自己的口感来定。但...猴赛雷呀是什么意思
广东话好犀利的谐音。猴赛雷,网络流行词,是广东话好犀利的谐音...梦见别人买房子是什么预兆
梦见别人买房子梦见别人买房子是什么意思做梦梦见别人买房子好不...员工辞职是否需公司批准
劳动者辞职是不需要经过用人单位同意和批准的劳动者辞职只需要提...苹果手机怎么查询序列号
苹果手机查询序列号方法打开设置通用,然后找到并点击关于本机,...巴西樱桃树几年能挂果
巴西樱桃一般是在栽种下去以后差不多年就可以挂果,它一般开花是...