豌豆汤怎么做
豌豆汤的制作方法如下:
1、将豌豆剥好洗净待用;
2、将瘦肉洗净切细丝备用;
3、将瘦肉丝用红薯淀粉和少量的水搅拌均匀备用;
4、将锅洗净烧干,倒入适量的油;
5、将豌豆倒入锅中,小火翻炒至豆子变色;
6、倒入适量的水入锅,敞开锅烧开;
7、将瘦肉丝倒入锅中,用筷子搅拌一下,加入适量的盐和生抽,开锅后煮2到3分钟即可。
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