嫩豆腐的蘸料怎么做
1、豆腐洗干净切块。
2、生菜清洗干净。
3、锅内烧开水,下豆腐。
4、煮熟下生菜烫一下,即可。
5、小米辣,葱蒜,香菜准备好。
6、放入辣椒油、醋、白糖少许、生抽、鸡精、盐,拌匀即可。
7、豆腐蘸调料吃。
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