土豆片怎么切片
首先需要将土豆的表皮清洗去皮,准备好用左手捏住土豆,右手用刀切土豆的时候要垂直向下切,掌握好切的力度和厚度,右手在切的时候左手要一边后退,这样切的土豆才是均匀的。
马铃薯属茄科,一年生草本植物,块茎可供食用,是全球第四大重要的粮食作物,仅次于小麦、稻谷和玉米。马铃薯又名山药蛋、洋芋、洋山芋、洋芋头、香山芋、洋番芋、山洋芋、阳芋、地蛋、土豆等。
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