卤豆腐的做法卤豆腐怎么做好吃
卤豆腐的做法:
用料:广东黄豆腐、猪排、白糖、酱油、清汤。
步骤:1、将黄豆腐完整的放在冷水锅里,盖好锅盖,用旺火煮到豆腐出现许多小孔,形如蜂窠状时取出;
2、将猪排用开水川一下,以拔去血水;
 
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