水豆腐能怎么做
1、准备好几块后水豆腐备用。
2、准备好一块半肥瘦的猪肉备用。
3、将猪肉清洗干净之后,切成肉片。
4、将切好的肉片再剁成肉末,加入少许的食盐、花生油和蚝油搅拌均匀即可。
5、水豆腐对半切开,在每块豆腐上面挖一个小口,将腌制好的肉末添入小口中,锅中加入少许的花生油,小火慢煎,煎至底面金黄,再加入少许的水,盖上盖子焖煮5分钟,即可出锅。
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