扁豆怎么做好吃 扁豆家常做法
每个扁豆撕掉两边筋。
扁豆全部撕掉筋,鸡腿菇切片,一起洗净,沥掉水。
油锅加热,放入拍碎的蒜粒爆香。
倒入洗好的扁豆鸡腿菇,快速翻炒。
加入适量盐,生抽翻炒片刻。
加入适量水,盖好盖子,焖烧至扁豆熟透,调味出锅。
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