土豆是酸性还是碱性

碱性。土豆含有丰富的维生素和大量的微量元素,能补充身体中的能量和营养,而且土豆中含有大量的膳食纤维。平时也可以将土豆和肉片一起煲汤,肉类食物中含有丰富的蛋白质,能帮助很好的释放土豆的营养。合理搭配酸碱食物,能有效维持人体酸碱平衡。在运动以后最好多吃一些碱性食物。

吃土豆的好处:土豆中含有大量的膳食纤维,能够促进肠胃的蠕动,帮助机体及时排泄毒素,具有防止便秘和预防肠道疾病的功效。另外土豆含有的维生素A、E成分具有很好的抗氧化作用,具有呵护肌肤、养颜美容的功效。

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