100克豆角含蛋白质多少克
每100克豆角含蛋白质2、5克。
100克豆角营养成分列表如下:
水分90克,能量30千卡,蛋白质2、5克,脂肪 0.2克,碳水化合物6、7克,膳食纤维2、1克,灰份0.6克,维生素A33毫克,胡萝卜素200毫克,硫胺素0.05微克,核黄素0.07毫克,尼克酸0.9毫克,维生素C18毫克,维生素4、48毫克,钙29毫克,磷55毫克,钾207毫克,钠3、4毫克,镁35毫克,铁1、5毫克,锌0.54毫克,硒2、16毫克,铜0.15毫克,锰0.41毫克。
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