绿豆可以跟白菜一起煮稀饭吗
绿豆是夏令饮食中的上品,更高的价值是它的药用。盛夏酷暑,人们喝些绿豆粥,甘凉可口,防暑消热。绿豆含有丰富无机盐、维生素。在高温环境中以绿豆汤为饮料,可以及时补充丢失的营养物质,以达到"清热解暑"的治疗效果。白菜中含有的纤维素能起到润肠、促进排毒的作用,还能促进人体对动物蛋白质的吸收,促进新陈代谢。白菜微寒味甘,有养胃生津的除烦解渴、利尿通便、清热解毒的功效;
功效:清热解毒、消肿止痛。
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