黑豆绿豆一起熬粥对身体好吗

好处:

1、清热解毒:绿豆性寒、味甘、入心、胃经,黑豆和绿豆中的蛋白质等物质能清除体内的有毒物质,促进有毒物质排出。

2、健脾补胃:绿豆和黑豆食用后进入胃经,可以补胃。黑豆是黑色的,中医理论中黑色的食物具有补脾肾的作用,健脾补胃。

3、美容养颜:大豆异黄酮是一种可以抑制黑色素生成、促进机体胶原蛋白的合成的物质,花青素、胡萝卜素等成分可以抗击自由基,防止因自由基导致的衰老。

4、润肠通便:绿豆性寒,具有一定的滑利性,大豆磷脂和脂肪可以润滑肠道,纤维素可以

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