土豆丝培根披萨制作方法
1、土豆2个、披萨草少许、培根3片、黑胡椒粉少许、马苏里拉奶酪适量、圣女果适量、番茄酱少许、盐适量、糖少许。
2、做法:土豆去皮洗净擦成丝,洗去淀粉沥干,装入碗中。
3、调入盐和细砂糖,再加入黑椒粉和番茄酱,用筷子搅拌均匀。
4、将拌好的土豆丝铺入披萨盘中。
5、送入事先预热好的烤箱中层,上下火190度10分钟。
6、这时我们可以来准备配料:培根切小块,圣女果对半切开。
7、从烤箱取出土豆丝饼底,铺入马苏里拉,撒上披萨草。
8、将圣女果摆放好之后铺上培根。
9、送入烤箱中层,上下火200度10分钟。
10、烤好后取出铺上多多的马苏里拉。
11、再送入烤箱中层,上下火200度10分钟。
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