土豆蒸肉怎么做
土豆蒸肉的做法: 1、用料:五花肉、土豆、蒸肉米粉。 2、土豆滚刀切块。 3、把切好的土豆块加盐和蒸肉米粉拌匀 。4、猪肉切成片 。5、在切好的肉片中放入豆瓣酱、菜籽油、鸡精,拌匀 。6、撒上蒸肉米粉,拌匀 。7、将拌匀的肉片,围绕碗的形状铺上一层。 8、在肉片围绕而成的“碗内”,放入拌好的土豆块。 9、上蒸锅蒸(水开后半小时即可) 10、蒸好后,倒扣至盘内即可。
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