豌豆烧麦如何做
1、准备好的瘦肉,腊肠和豌豆。
2、腊肠,瘦肉切粒,馄饨皮,米饭一碗,豌豆去皮。
3、豌豆焯水备用。
4、热锅下油爆一下腊肠,然后下入瘦肉炒熟。
5、炒好的腊肠肉末放碗里,拔丝米饭放入。
6、焯水后的豌豆放入搅拌。
7、下少许酱油和盐搅拌。
8、放少许蚝油和昆布粉搅拌均匀。
9、去一张馄饨皮,装一勺米饭。
10、用手一捏。
11、依次包好。
12、放入锅里蒸15分钟。
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